camote en miel

18 DICIEMBRE
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Los ingredientes

3 Kg de camotes 250 ml de miel de maíz o de abejas 1 tapa dulce ½ litro de jugo de piña NUMAR SABOR MAÍZ

La preparación

Cociná los camotes en agua hirviendo, retirá cuando estén tiernos y dejá enfriar. Luego pelá y cortar en rebanadas gruesas. Disolvé con la tapa dulce y el jugo de piña. Untá una fuente de horno con NUMAR y acomodá los camotes, vertí por encima la miel y Llevá a horno precalentado a 200º C y dejalo cocinar durante una hora, bañando cada tanto en su propio jugo. Cuando los camotes estén tiernos y tomen brillo, retirar y dejar enfriar antes de servir.

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CAMOTE EN MIEL

Ingredientes

3 Kg de camotes 250 ml de miel de maíz o de abejas 1 tapa dulce ½ litro de jugo de piña NUMAR SABOR MAÍZ

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