© DERECHOS RESERVADOS. CORPORACIÓN NUMAR. 2011
Primero limpiá el extremo de los espárragos y hervilos en agua durante 3 minutos. Después de unos 3 minutos escurrilos y pasalos por agua fría.
Usá un procesador y poné el queso parmesano, el ajo, la margarina Numar y el queso crema. Pulsá varias veces hasta que todo estés mezclado.
Añadí los espárragos y pulsá un par de veces más, si preferís tener una mezcla más cremosa pulsa una vez más.
Ponelo en un bol, espolvorealo con un poco más de queso parmesano y metelo al horno por un minuto en la máxima potencia o hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante y la parte superior se dore.
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