Dip de Hongos

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Bocadillos

Chef Doris Goldgewitch

Ingredientes

  • 1 lata grande de hongos en tajadas
  • 1 oz. de margarina NUMAR LIGHT
  • 1 cebolla picada fino
  • 1 cda.de estragón fresco picado fino
  • 2 oz. de vino blanco
  • 2 dientes de ajo picados fino
  • Sal, pimienta.

Preparación

Sude la cebolla en la margarina NUMAR LIGHT, agregue el ajo y el estragón y revuelva bien. Coloque el vino y deje reducir por completo. Agregue los hongos.
Salpimiente y rectifique sabores.

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