Galletas Numar con fresa

Ingredientes

Preparación

Ponga la harina y la margarina Numar tasteen un tazón, mezcle hasta que la masa esté en boronas. Agregue el azúcar, la sal, el huevo y la ralladura de limón. Una bien todos los ingredientes revolviendo hasta obtener una masa lisa.
Pase a la mesa y forme una sola masa estirando poco a poco. Envuelva la masa en papel encerado y déjela en la refrigeradora 30 minutos.
Coloque la masa sobre la mesa enharinada y corte círculos de 1 cm de espesor. Forme bolitas y colóquelas sobre una placa de horno engrasada. Hunda el centro de cada galleta y coloque gotas de jalea.
Hornee a 360 f. por 15 minutos.
Déjelas enfriar sobre una rejilla y guárdelas envueltas en papel encerado.