Omelette de jamón y queso

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 4 cdas de leche descremada
  • 4 rodajas de jamón de pavo picado
  • 2 cditas de cebollín picado
  • 4 cdas de queso cheddar bajo en grasa
  • Pimienta el gusto
  • 1 cda de margarina NUMAR LIGHT

Preparación

En un recipiente pequeño batir el huevo con la leche. Agregar el jamón, cebollín, pimienta y mezclar bien.
Exparcir la margarina en una sartén y agregar la mezcla de huevo, tapar y dejar que se cocine por 6 minutos. Agregar el queso en la mitad del omelette. Con una espátula doblar el omelette, cocinar por un minuto más. Retirar del fuego.  

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