Papas al escalope

Ingredientes

Preparación

Pelá las papas y cortá en rodajas finas, pone la leche en una cacerola y en ella cociná las papas. Cuando  estén tiernas,  retiralas, tomá una fuente para horno (si tenés una redonda mejor) y pone una camada de patatas, condimentá con sal y pimienta, agregá un poco de los hongos, queso rallado y Numar. 
Poné otra capa y volvé a repetir la operación otra vez más. Debés de terminar con el queso rallado. Llevá al horno por unos diez minutos solo para que se gratine.