Sándwich Caprese

Ingredientes

Preparación

Colocá las rodajas de pan en un plato y untales margarina.
Luego colocá sobre una de las rodajas de pan la rodaja de mozzarella, la rodaja de tomate y las hojas de albahaca.
Untá el pesto de albahaca sobre la otra rodaja de pan, y colocá esta última sobre la rodaja anterior, o si deseas algo más liviano untale a esta rodaja de pan también margarina Numar Light.
Podés comerlo frío, pero te aseguro que este sándwich caprese queda mucho mejor cuando está caliente, podés hacerlo en una sartén o en una sandwichera.