Mini Barritas

16 SEPTIEMBRE
Numar
Rinde
20 porciones
Calificación
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Chef
no indicado
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Los ingredientes

3 tazas de pretzels
1 barra y media de Margarina Numar Clásica, derretida 
¼ + 3 cucharadas de leche condensada
1 taza de trozos de nueces
1 ¼ tazas de coco rallado
½ taza de mantequilla de maní
½ taza de chocolate semidulce, rallado
1 taza de chispitas de chocolate

La preparación

Precalentar el horno a 375F.
Forrar un molde para hornear con papel encerado.
Colocar los pretzels en un procesador de alimentos y moler hasta obtener un polvo suave. Verter la Margarina Numar Clásica en un recipiente pequeño junto con el polvo de pretzels. Colocar la mezcla en el molde para hornear (con una espátula, esparcíla toda). Rociar en la corteza 3 cucharadas de leche condensada.
Espolvorear uniformemente ½ taza de los trozos de nueces y ½ taza de coco rallado. Por otro lado, añadir la mantequilla de maní y el chocolate semidulce en una olla pequeña, colocarla sobre el fuego para que derrita totalmente, una vez listo, rociar en el molde de las barritas y agregar el resto de nueces y coco.
En un recipiente grande combinar los chips de chocolate con el ¼ restante de leche condensada, verterlo como la última capa de las barritas, nuevamente, con la ayuda de la espátula, asegurarse de que todo el molde tenga la mezcla uniformemente. Hornear durante 20 minutos, dejar enfriar durante una hora, sacar las barritas del molde y cortar pequeños cuadritos (20 aproximadamente).

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MINI BARRITAS

Ingredientes

3 tazas de pretzels
1 barra y media de Margarina Numar Clásica, derretida 
¼ + 3 cucharadas de leche condensada
1 taza de trozos de nueces
1 ¼ tazas de coco rallado
½ taza de mantequilla de maní
½ taza de chocolate semidulce, rallado
1 taza de chispitas de chocolate

Preparación

Precalentar el horno a 375F.
Forrar un molde para hornear con papel encerado.
Colocar los pretzels en un procesador de alimentos y moler hasta obtener un polvo suave. Verter la Margarina Numar Clásica en un recipiente pequeño junto con el polvo de pretzels. Colocar la mezcla en el molde para hornear (con una espátula, esparcíla toda). Rociar en la corteza 3 cucharadas de leche condensada.
Espolvorear uniformemente ½ taza de los trozos de nueces y ½ taza de coco rallado. Por otro lado, añadir la mantequilla de maní y el chocolate semidulce en una olla pequeña, colocarla sobre el fuego para que derrita totalmente, una vez listo, rociar en el molde de las barritas y agregar el resto de nueces y coco.
En un recipiente grande combinar los chips de chocolate con el ¼ restante de leche condensada, verterlo como la última capa de las barritas, nuevamente, con la ayuda de la espátula, asegurarse de que todo el molde tenga la mezcla uniformemente. Hornear durante 20 minutos, dejar enfriar durante una hora, sacar las barritas del molde y cortar pequeños cuadritos (20 aproximadamente).