tortitas de manzana

18 DICIEMBRE
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Los ingredientes

1 pizca de canela 1 pizca de sal 1 cucharada de vainilla 1 vaso de leche 140 g de azúcar 2 huevos 200 g de harina 2 manzanas MARGARINA NUMAR TASTE

La preparación

Separá las claras de las yemas. En un recipiente mezclá la harina, el azúcar, la vainilla, la canela, las yemas, la leche y la pizca de sal. Batilo todo muy bien. Pelá las manzanas y, quitándoles el corazón, rallarlas. Mezclá con la masa. Poné a calentar un poco de MARGARINA NUMAR TASTE en una sartén pequeña a fuego fuerte. Echá medio chorrito de la masa en la sartén para que quede con forma redondeada y esponjosa. Dale la vuelta a los 2 minutos y dejá que se haga un minuto más por el otro lado. Repetí el proceso con cada tortita.

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1 pizca de canela 1 pizca de sal 1 cucharada de vainilla 1 vaso de leche 140 g de azúcar 2 huevos 200 g de harina 2 manzanas MARGARINA NUMAR TASTE

Preparación

Separá las claras de las yemas. En un recipiente mezclá la harina, el azúcar, la vainilla, la canela, las yemas, la leche y la pizca de sal. Batilo todo muy bien. Pelá las manzanas y, quitándoles el corazón, rallarlas. Mezclá con la masa. Poné a calentar un poco de MARGARINA NUMAR TASTE en una sartén pequeña a fuego fuerte. Echá medio chorrito de la masa en la sartén para que quede con forma redondeada y esponjosa. Dale la vuelta a los 2 minutos y dejá que se haga un minuto más por el otro lado. Repetí el proceso con cada tortita.

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