biscuits de papa

18 DICIEMBRE
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Los ingredientes

700 gramos de papa cocinada en agua y sin cáscara 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de levadura granulada 1/2 taza de agua tibia 8 tazas de harina 3 huevos 10 cucharadas de NUMAR Clásica

La preparación

Disolvé la levadura en el agua tibia, mientras la dejás reposar preparás un puré con las papas y la NUMAR. Cuando el puré este frío agregá los huevos batidos y el azúcar, luego la harina necesaria para formar una pasta fácil de manejar. Dejá crecer, formá bolitas pequeñas y colocalas en un molde para galletas engrasado dejando suficiente espacio entre una y otra. Dejá crecer las bolitas en un lugar cálido y horneá a calor moderado hasta que se vean doradas.

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BISCUITS DE PAPA

Ingredientes

700 gramos de papa cocinada en agua y sin cáscara 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de levadura granulada 1/2 taza de agua tibia 8 tazas de harina 3 huevos 10 cucharadas de NUMAR Clásica

Preparación

Disolvé la levadura en el agua tibia, mientras la dejás reposar preparás un puré con las papas y la NUMAR. Cuando el puré este frío agregá los huevos batidos y el azúcar, luego la harina necesaria para formar una pasta fácil de manejar. Dejá crecer, formá bolitas pequeñas y colocalas en un molde para galletas engrasado dejando suficiente espacio entre una y otra. Dejá crecer las bolitas en un lugar cálido y horneá a calor moderado hasta que se vean doradas.