Queque de galleta de mantequilla de maní

27 SEPTIEMBRE
Numar
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10 porciones
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Chef
no indicado
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Los ingredientes

1 y ½ taza de harina para todo uso
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de canela
1 barra de Margarina Numar Clásica, derretida
¾ taza de azúcar granulada
¾ taza de mantequilla de maní
1 huevo grande, temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
⅓ taza de chips de mantequilla de maní
Glaseado de chocolate para decorar
Confites para decorar

La preparación

1. Precalentar el horno a 350F.
2. Engrasar un molde para hornear de 9 pulgadas.
3. Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
4. En un recipiente grande, batir la Numar con el azúcar, la mantequilla de maní, el huevo y la vainilla hasta obtener una mezcla suave.
5. Verter los ingredientes secos en los húmedos.
6. Colocar la masa en el molde listo y presionar en todos los rincones, añadir las chispas de mantequilla de maní. 
7. Hornear durante 20 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorar.
8. Dejar enfriar para sacarlo del molde y colocarlo en un plato.
9. Colocar el glaseado en los bordes y espolvorear confites de colores para decorar.

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QUEQUE DE GALLETA DE MANTEQUILLA DE MANí

Ingredientes

1 y ½ taza de harina para todo uso
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de canela
1 barra de Margarina Numar Clásica, derretida
¾ taza de azúcar granulada
¾ taza de mantequilla de maní
1 huevo grande, temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
⅓ taza de chips de mantequilla de maní
Glaseado de chocolate para decorar
Confites para decorar

Preparación

1. Precalentar el horno a 350F.
2. Engrasar un molde para hornear de 9 pulgadas.
3. Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
4. En un recipiente grande, batir la Numar con el azúcar, la mantequilla de maní, el huevo y la vainilla hasta obtener una mezcla suave.
5. Verter los ingredientes secos en los húmedos.
6. Colocar la masa en el molde listo y presionar en todos los rincones, añadir las chispas de mantequilla de maní. 
7. Hornear durante 20 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorar.
8. Dejar enfriar para sacarlo del molde y colocarlo en un plato.
9. Colocar el glaseado en los bordes y espolvorear confites de colores para decorar.

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