Salsa Bechamel

Calificación:

Ingredientes

500 c.c. de leche
50 gramos de harina
1 CABITO DE SABOR CON AJO
sal
pimienta
nuez moscada

Preparación

En un recipiente adecuado para microondas, poné la leche junto con la harina, revolvé de forma enérgica a mano o con batidora. Agregá la CABITO DE SANOR CON AJO. Cociná por unos seis minutos al cien por ciento de la potencia, cuidando de revolver cada un minuto y medio, raspando especialmente en los bordes y en el fondo.  Pasado los seis minutos condimentá a gusto y batí nuevamente un poco más.  Si deseás podés agregar 100 c.c. de crema de leche y cocinar por otros dos minutos.