Chorreadas de Maíz

Calificación: Estrella 1Estrella 2Estrella 3

Chef Rebecca Metger

Ingredientes

  • 6 elotes tiernos
  • 2/3 taza de leche
  • 2 cdas de margarina NUMAR CLASICA derretida
  • 3 huevos
  • 1/3 taza de harina
  • ½ cdita de polvo de hornear
  • 3 cdas de azúcar
  • ¼ cdita de sal

Preparación

Raspar los granos de los elotes y licuar con la leche, los huevos, harina, polvo de hornear, margarina NUMAR CLASICA, sal y azúcar. Calentar el sartén y untar un poquito de margarina. Verter una cucharada de la mezcla y hacer las chorreadas. Servir con natilla.

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