Glasé de crema

Ingredientes

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y bañar el coffeecake. Decorar con melocotones.
Para hacer el coffeecake, cernir los ingredientes secos. Cremar la Magarina Numar con el azúcar hasta cambiar de color. Agregar los huevos y esencias. A baja velocidad agregar lo cernido y alternar con la crema.
Utilizar un molde de chimenea de 9” pulgadas engrasadas y enharinadas, verter la mitad del relleno, luego la mitad del batido del queque, los melocotones traslapados, relleno y por ultimo el batido.
Hornear a 350ºF por 50 minutos. Cubra el coffeecake con papel aluminio los últimos 15 minutos del horneo. Enfriar y desmoldar. Cubrir con el glasé de crema y decorar con los melocotones.
Disfrute este delicioso postre en compañía de sus seres queridos.