Rainbow Cupcakes Light

Calificación: Estrella 1Estrella 2Estrella 3Estrella 4Estrella 5
Pasteles

Chef Maureen Vazquez

Ingredientes

  • 1 barra de Numar Ligth
  • 1 taza de sustituto de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 cditas. vainilla
  • 2 1/2 cditas. polvo hornear
  • 1/2 taza de leche evaporada ligth
  • 1 1/2 tazas de harina

Preparación

En un recipiente se pone la NUMAR y el sustituo, se revuelve bien se le agrega uno a uno los huevos, se le agrega la vainilla y se le incorpora la harina cernida con el polvo de hornear.
Se revuelve y se le agrega la leche evaporada light.
Luego se divide la masa en siete recipientes pequeños y se tiñen de los colores que quieran, se ponen en moldes de cupcakes engrasados y enharinados, y se hornean a 350°.

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