taquitos fríos de pollo

18 DICIEMBRE
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Los ingredientes

6 tortillas de harina 2 cucharada de NUMAR cabitos de sabor con pollo 2 pechugas de pollo cocinadas en agua con olores y sal 2 aguacates partidos en tiras 1 cebolla pequeña picada en cuadritos 2 dientes de ajo picados fino 4 cucharadas de mayonesa baja en grasa 1 cucharada de mostaza 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de jugo de limón

La preparación

Colocá las pechugas de pollo sin el hueso en la tabla de picar y picá muy finamente hasta que se vea como boronas. En un sartén colocá la NUMAR, la cebolla y el ajo y cociná a fuego bajo hasta que se cocinen levemente. Agregá el pollo picado, la mayonesa, la mostaza, el limón y la sal. Revolvé hasta que se mezcle bien y retirá del fuego. Dejá enfriar. Colocá una línea de mezcla de pollo en el centro de cada tortilla, sobre esto colocá tiras de aguacate y enrollá. Posteriormente enrollá cada taquito en papel encerado y reservá hasta consumir.

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TAQUITOS FRíOS DE POLLO

Ingredientes

6 tortillas de harina 2 cucharada de NUMAR cabitos de sabor con pollo 2 pechugas de pollo cocinadas en agua con olores y sal 2 aguacates partidos en tiras 1 cebolla pequeña picada en cuadritos 2 dientes de ajo picados fino 4 cucharadas de mayonesa baja en grasa 1 cucharada de mostaza 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Colocá las pechugas de pollo sin el hueso en la tabla de picar y picá muy finamente hasta que se vea como boronas. En un sartén colocá la NUMAR, la cebolla y el ajo y cociná a fuego bajo hasta que se cocinen levemente. Agregá el pollo picado, la mayonesa, la mostaza, el limón y la sal. Revolvé hasta que se mezcle bien y retirá del fuego. Dejá enfriar. Colocá una línea de mezcla de pollo en el centro de cada tortilla, sobre esto colocá tiras de aguacate y enrollá. Posteriormente enrollá cada taquito en papel encerado y reservá hasta consumir.