¿Te antojamos verdad? No hay nada más delicioso que terminar la semana y de trabajar que con un platillo como este:

Ingredientes:

1 ½ tazas de harina

1 cdita. de sal

1 ½ cditas. de polvo de hornear

1 huevo

¾ taza de leche

2 cebollas grandes partidas en aros gruesos

aceite suficiente para freír

1 barra de NUMAR CLÁSICA.

Preparación:

  1. Mezclá 1 taza de harina con la sal y el polvo de hornear.
  2. Apartá, batí la yema del huevo con la leche y mezclá con la taza de harina.
  3. Apartá, batí la clara del huevo a punto de nieve y juntala con la mezcla anterior.

4. Pasá los aros por el resto de la harina, luego por la mezcla húmeda y freílos hasta que estén dorados.

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