Tamal 2: Arroz Achiotado

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 2 tazas de caldo de pollo (o dos tazas de agua más un sobre de consomé de pollo)
  • 1 cucharaditas de achiote
  • 2 ajos
  • 1 cucharadita de Numar Premium Taste

Preparación

Cociná el arroz con los olores y la cucharada de margarina en el caldo de pollo, si te parece muy salado, no agregués más sal a arroz.


Dejá el arroz al dente, ya que se terminará de cocinar en el tamal.
 

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